Filip Poon lagar ”den ultimata frukosten” – en titt på detta och lördagsmorgonen blir aldrig sig lik igen

Att vakna upp en helgmorgon och duka upp en riktig brakfrukost är svårslaget!

Man är ofta rejält hungrig efter en natts sömn och att då få hugga in på diverse nyttiga godsaker sätter tonen för dagen.

Man får börja helgen med en mätt mage och ett gott humör, bättre kan det knappast bli!

Kocken Filip Poon bjuder här nedanför på något han själv kallar för ”den ultimata frukosten” och när man ser vad han dukar fram är det bara att hålla med!

Filip Poons ultimata frukost

Den ultimata frukosten bland annat innehåller bröd, pålägg, omelett och pannkakor.

Det här behöver du för att göra fyra scones:

2,5dl vetemjöl
1 nypa salt
1 tsk bakpulver
70 g smör
2 dl filmjölk

Det här behöver du gör att göra pannkakor till två personer:

2,5 dl mjölk
1, 5 dl vetemjöl
2 ägg
1 nypa salt

Så här gör du

Så här lagar du scones:

Blanda alla torra ingredienser i en bunke, tillsätt smöret och smula ner det tills det blir klumpfritt. Häll ned filmjölken och blanda ihop. Grädda i ugnen på 220°c i 25 minuter

Pannkakorna är bara att steka tills de fått fin färg.

Duka fram och njut!

Här nedanför kan du se hur Filip själv gör.

Så otroligt smarrigt!

Tryck nu på DELA-knappen!

 

Läs mer om...