Rengöra ugnsgaller och ugnsutrymme: Så får du bort inbränt fett

Rengöra ugnen invändigt och ugnsgaller fulla av inbränt fett gör du bäst genom att lyfta ut gallren och plåtarna och blötlägga dem separat, medan du tar ugnens insida för sig med en bikarbonatpasta. Har ugnen en pyrolysfunktion kan den bränna bort det mesta av smutsen på egen hand, men gallren måste tas ut innan du kör den. Letar du efter hur du rengör själva ugnsluckan och glaset mellan rutorna har vi en separat guide för det.

Rengöra ugnsgaller: blötlägg i stället för att skrubba

Enligt Electrolux support ska du lyfta ut hyllstöd och galler ur ugnen för en grundlig rengöring, och sedan blötlägga dem i diskhon eller köra dem i diskmaskinen. Ett vanligt husmorsknep är att lägga gallren och de löstagbara plåtarna i badkaret i hett vatten tillsammans med ett par diskmaskinstabletter, låta dem stå cirka tre timmar, och sedan spola av när fettet lösts upp. Fungerar lika bra med vanligt diskmedel om du hellre använder diskhon eller en stor balja.

  • Fyll på med hett, inte kokande, vatten så att gallren täcks helt.
  • Låt stå minst en till tre timmar, gärna över natten för riktigt intorkat fett.
  • Skölj av och torka innan du sätter tillbaka dem i ugnen.

Electrolux är tydliga med att bara icke-slipande rengöringsmedel ska användas på galler och insida. Stålull och andra slipande svampar repar ytan och gör att smuts fastnar lättare nästa gång.

Rengöra ugnens insida utan kemikalier

Blanda bikarbonat med lite vatten till en tjock pasta och bred ut den på ugnens väggar, tak och botten, men undvik värmeelementen. Låt pastan verka minst 30 minuter, gärna ett par timmar för gammal, intorkad smuts. Torka sedan bort med en fuktig trasa eller disksvamp. Vill du förstärka effekten kan du spraya på en ättikslösning efteråt, vilket får bikarbonatet att fräsa till och lossa ytterligare smuts.

Electrolux rekommenderar för den dagliga skötseln att bara torka av utrymmet och den inre glasrutan med en mjuk, fuktig trasa efter varje användning, så slipper du att fettet hinner bränna fast ordentligt.

Vad är pyrolys och ska du använda det?

Pyrolytisk rengöring, eller pyrolys, är en funktion i vissa ugnar som värmer upp ugnsutrymmet till omkring 500 grader och förvandlar matrester och infettning till aska, som sedan är enkel att torka bort. Enligt Electrolux tar programmet mellan en och tre timmar beroende på hur nedsmutsad ugnen är.

Innan du startar pyrolys ska du ta bort alla galler, plåtar och löstagbara hyllstöd, eftersom de inte tål den extrema hettan på samma sätt som ugnens fasta insida. Se också till att köket har god ventilation under och efter programmet, håll barn och husdjur borta från ugnen, och var extra försiktig om du har fåglar eller reptiler i hemmet, eftersom de kan reagera starkt på ångorna som bildas. Ugnsluckan låser sig automatiskt tills ugnen svalnat.

Såna ugnsrengöringsmedel bör du vara försiktig med

Många starka ugnsrengöringsmedel i sprayflaska är frätande för att lösa upp gammalt, hårt fett snabbt. Kemikalieinspektionen skriver att starka rengöringsmedel kan ge allvarliga skador redan vid kortvarig kontakt och rekommenderar gummihandskar och skyddsglasögon vid användning av särskilt kraftfulla medel. Läs alltid varningstexten på förpackningen innan du öppnar den, och vädra ordentligt när du använder starka medel inomhus.

Ett enklare och skonsammare alternativ, om ugnen inte är alltför nedsmutsad, är bikarbonat och ättika enligt metoden ovan. Det fungerar utan farosymboler och kräver ingen skyddsutrustning. Har du samtidigt en smutsig ugnsplåt eller en gjutjärnspanna att ta hand om, gäller delvis andra regler för dem.

Vanliga frågor om att rengöra ugnen

Hur rengör jag ugnsgallren enklast?

Lyft ut dem och blötlägg i hett vatten med diskmedel eller diskmaskinstabletter i minst en timme, gärna längre för intorkat fett. Skölj och torka innan de sätts tillbaka. Undvik stålull, det repar ytan enligt Electrolux.

Hur rengör man ugnens insida utan kemikalier?

Bred på en pasta av bikarbonat och vatten på väggar, tak och botten, låt verka minst 30 minuter och torka bort. Spraya gärna på ättika efteråt för extra lyft på smutsen.

Vad är pyrolys och är det farligt?

Pyrolys hettar upp ugnen till cirka 500 grader och bränner bort smuts till aska. Funktionen är säker att använda om du följer tillverkarens råd: ta bort galler och plåtar innan, vädra ordentligt och håll barn, husdjur och särskilt fåglar borta medan programmet kör, eftersom ångorna kan vara starka.

Hur ofta bör man rengöra ugnen?

En snabb avtorkning av insidan efter varje användning håller nere mängden inbränt fett. En grundligare rengöring med blötläggning av galler, eller ett pyrolysprogram, räcker normalt några gånger per år beroende på hur mycket ugnen används.

Källor