bröd

Mögligt bröd: därför ska hela brödet kastas enligt Livsmedelsverket

Mögligt bröd ska kastas, hela brödet, även om bara en skiva har fläckar. Livsmedelsverket och amerikanska USDA säger samma sak: mögelsvampens trådar växer osynligt genom det porösa brödet och mellan skivorna, så den 'rena' delen kan innehålla mögelgifter. Har du redan ätit en skiva är risken liten, och det är det dagliga ätandet under lång tid som är problemet.

Därför ska du blanda 3 ägg med kvarg – resultatet förändrar frukostvanorna för alltid

Med hjälp av tre ägg och kvarg kan man ordna sig ett unikt frukostbröd. Så här gör man. Det här med frukostvanor brukar kunna skilja sig åt ganska mycket från person till person. Vissa föredrar ...