Vanligaste misstaget svenskar gör i köket
Vanligaste misstaget svenskar gör i köket, vad kan det vara? När man står i köket och lagar mat följer man oftast ett recept, antingen har man det i huvudet eller så följer man ett recept ...
Knep
Husmorsknep: Lägg sockerbitar i din brända kastrull
Göra rent skitiga kastruller med sockerbitar? Det må låta lite dumt och nästan skrattretande. Men faktum är att detta – lite okända – husmorsknep faktiskt fungerar alldeles utmärkt. Läs mer om det här nedanför! Du ...
Släng inte dina apelsinskal: Ditt hem kommer tacka dig
Apelsiner är en stapelvara i många svenska hem. De är fulla av bra vitaminer, goda och väldigt användbara. Även apelsinskal är väldigt bra att ha! Man kan äta apelsiner som de är, man kan göra ...
Tryck ett sugrör genom korven: Knepet är genialt
Trycka ett sugrör genom korven? Det må låta konstigt, men ha lite tålamod! Korv är underbart gott i alla former, även om varmkorv med bröd av många anses vara favoriten. Därför blev jag extra glad ...
Ren spis: Så enkelt slipper du envisa fläckar
Keramiska spishällar har oftast två eller fyra kokzoner som värms upp likt plattorna hos en vanlig spis, dock med fördelen att ytan består av en jämn och härdad glasplatta. Men alla som har en sådan ...
Frys in avokado: Anledningen är suverän
Avokado är väldigt populärt eftersom man kan använda det till så mycket – men också för att det är gott bara som det är. Det finns gott om kalium i avokado, vilket är ett essentiellt ...
Vänd alltid ägg upp och ned i kartongen – här är anledningen
Ägg har varit en stapelvara i människors hushåll sedan urminnes tider. Redan för 4 000 år sedan började människan ha höns på gården. Det finns många olika anledningar till att ha det hemma, till exempel ...
Hacka lök utan att gråta: Erik Videgård tipsar
Lök är en så naturlig del i matlagning i nästan alla länder men fortfarande har vi samma återkommande problem, att hacka lök. Hur man än försöker så står man där med tårar i ögonen och ...
Erik Videgård: Så här ska man använda svartpeppar
Här i Sverige är svartpeppar och salt de kryddor vi använder oss av allra mest. De är båda så otroligt mångsidiga och får vilken rätt som helst att smaka bättre. Det går liksom inte att ...
Häll inte ut ditt risvatten: Här är fiffiga anledningen
Det brukar ofta pratas om att vi måste minska matsvinnet, för att vara mer skonsamma mot miljön. Men att spara risvatten, är det verkligen smart? Tydligen finns det en poäng med det. Läs mer om ...