”Äppelkladdkaka” kommer få dina gäster att tappa hakan Att använda äpplen i pajer och andra fikabröd känner de flesta till. Men äppelkladdkaka är det nog inte många som hört talas om. Här nedanför kommer ett recept på exakt det, och när man ser ...
Kockarnas knep för att rensa svamp i rekordfart – det är helt suveränt Sensommaren närmar sig och med den kommer den alltid lika efterlängtade svampsäsongen! Synd att det är så trist att rensa bara. Men med det här tricket från restaurangbranschen går det faktiskt på nolltid. Sommaren i ...
Rensa blåbär på nolltid – enkla husmorsknepet kräver ingen ansträngning alls En härlig sommaraktivitet för många är att plocka blåbär. Men själva rensningen efteråt är ju inte alltid så rolig. Här kommer därför ett effektivt knep som får klart arbetet i raketfart! Blåbären markerar starten för ...
Så får du ugnsformarna skinande rena på nolltid – här är smarta husmorsknepet Det slår aldrig fel att laga en riktigt god middag i ugnen. Men något som jag däremot alltid har dragit mig för, är jobbet efteråt. I synnerhet när det kommer till att diska ugnsformen – ...
Husmorstips: Lägg aldrig vattenmelonen i kylen – anledningen kommer att förvåna dig Få saker smakar så gott på sommaren som några saftiga skivor vattenmelon. Förutom att det svalkar och är törstsläckande så är det också väldigt nyttigt. En trött och mosig vattenmelon är dock en helt annan ...
Nyttiga kakor: Gör succé under fikastunden Nyttiga kakor, kan det vara något? Att hålla sig till olika dieter kan vara bra för hälsan, men ack så tradigt och utmanande det är. Tycker man om sötsaker och bakverk är det riktigt svårt ...
Vit sangria med bubbel och frukt får rejäl fart på festen – så enkelt gör du den De flesta förknippar sangria med medelhavet och tropiska nätter, sådant som vi här i Sverige inte är direkt bortskämda med. Men nu när det ändå är sommar så får man passa på ändå, därför kommer ...
Husmorsknepet ger röda och smakrika tomater på plantan – här är ”hemliga” knepet Tomat är en härlig smaksättare i sallader och mat, men också god att äta som den är. Vi kan nog alla enas om att egenodlade tomater smakar dubbelt så mycket som köpta, vilket är en ...
Vattenmelon-martini är en given sommarsuccé – så enkelt gör du förföriska drinken Något av det godaste man kan äta på sommaren är enligt min mening vattenmelon. Det är sött, svalkande, krispigt, och fräscht, och det kan aldrig bli fel. Personligen tycker jag att vi smaksätter alldeles för ...
Blanda ingredienserna och skicka in i ugnen – resultatet är ”världens bästa köttfärslimpa” Det finns lika många recept på goda köttfärslimpor som det finns hemmakockar. Köttfärslimpa görs vanligtvis med hjälp av köttfärs och brukar i de flesta fall vara formad som en avlång brödlimpa och tillagad i ugnen. ...