vitkål

Kåldolmar à la Leif Mannerström – blanka, saftiga och bräserade i sky

Kåldolmar à la Leif Mannerström är blandfärs smaksatt med soja, sirap och kalvfond, inrullad i förvällda kålblad, bakad gyllene med smör och farinsocker och sedan bräserad i sky med lagerblad och pepparkorn. Här är hans recept från Köket.se, för 6 portioner, med numrerade steg, vanliga misstag och kåldolmens historia från Karl XII till Cajsa Warg.

Leif Mannerströms kålpudding gör succé på nätet – vänta tills du ser hemliga ingrediensen

Stjärnkocken och tv-profilen Leif Mannerström har minst sagt gjort succé med sitt recept på kålpudding. Som tur är har han också delat med sig av sina bästa tips på hur man får till den klassiska ...

Inget slår klassiska kåldolmar – men en titt på denna fyllning och jag gör aldrig på något annat sätt igen

Inget är godare än klassiska kåldolmar men den här varianten kommer få dina gäster att skrika efter mer. Det är jag säker på! Vitkål är kanske inte den mest färgglada grönsaken vi har, men man ...

Lägg riven vitkål i en springform och blanda med denna röra – en stund i ugnen och jag är såld

Sugen på något nyttigt, gott och mättande? Då ska du testa denna läckra vitkålstårta – som har setts av miljoner på nätet! Vitkål är ett klockrent livsmedel på många sätt och vis. Det är sprängfyllt ...

Gör ett hål i vitkålen och fyll med gudomlig blandning – resultatet får gästerna att skrika efter mer

Vitkål är inte bara gott – det är också fullt av fibrer och C-vitamin som gör det nyttigt att äta. Och så är det ju billigt! Dessa egenskaper har gjort att vitkål länge har varit ...