Fläskpannkaka på Leif Mannerströms vis är gudomligt gott
Fläskpannkaka är en sådan där riktig klassiker som tyvärr glöms bort då och då. Man åt det ju i skolan regelbundet men efter det har det blivit allt mer sällan. Men det ska det bli ...
Recept
Smörrebröd signerat Leif Mannerström: Löjligt gott
Smörrebröd. En dansk favorit hos många, tätt före den röda pölsen. Varje gång man semestrar i Danmark måste man förbi en smörrebrödsrestaurang, så enkelt är det bara. Men faktum är att man kan slänga ihop ...
Tomater i ugn: Fyll tomaterna med den här himmelska röran
Tomater kan vara gott till både frukost, lunch och middag. Men tomater i ugn? Ibland glömmer vi kanske bort att de kan användas som huvudingrediensen i en rätt, något du ska få se ett underbart ...
Bananpannkakor från himlen: Så enkelt gör du drömfrukosten
Frukost är dagens viktigaste mål och vad är väl bättre än att starta dagen med bananpannkakor? Det är väldigt nyttigt och dessutom otroligt gott! Att äta hälsosamt är ett klokt drag för att må bra, ...
Oxrullader: Leif Mannerström visar hur man lagar klassikern
Oxrullader är en maträtt som funnits sedan åtminstone 1800-talet, då de knutna köttstyckena liknade fåglar. Idag lagar vi svenskar våra oxjärpar med köttfärs stället för lövbiff. Är det någon som verkligen behärskar klassisk husmanskost av ...
”Världens bästa pastasås” innehåller bara 3 ingredienser
Pasta är ett våra mest älskade livsmedel. Men hur gör man egentligen en god pastasås? Det behöver faktiskt inte vara så svårt. Allt man behöver är tre ingredienser, faktiskt. Bakom såsen ligger Marcella Hazan och ...
Leif Mannerströms räkmacka är en given succé
Räkmackans dag inträffar idag, den 14 oktober. Det finns få rätter som är så klassiska som räkmacka men samtidigt så enkel att göra. Alla, gamla som unga, kan svänga ihop en smarrig macka. Här nedanför ...
Ostpumpa: Drömreceptet som garanterat gör succé på Halloween
Ostpumpa låter kanske inte som ett klassiskt tilltugg och det är det inte heller men det passar verkligen perfekt inför den kommande högtiden Halloween. Halloween kanske inte firas lika stort som i hemlandet USA men ...
Så har du aldrig ätit fish & chips förut
Fish and chips brukar räknas som britternas nationalrätt, deras variant på husmanskost helt enkelt. Husmanskost är verkligen svårslaget, det skulle nog de flesta hålla med om. Det finns något fint och tröstande i att få ...
Rökt lax i pizzadeg: Minuter senare äter du en delikatess
Rökt lax är inte bara gott, det är också ett hälsosamt alternativ som är fullproppat med nyttigheter. Pizza å andra sidan, är vi nog få som betraktar som en nyttig rätt. Men lek då med ...