leif mannerström recept

Bruschetta med en twist från Leif Mannerström: Underbart

Bruschetta är av många betraktad som det perfekta tilltugget eller förräten. Det knapriga brödet, den underbara vitlökssmaken och det söta från tomaterna som blandas med olivoljan och basilikan. Det är svårslaget, eller hur?! Här nedanför ...

Fläskfilé på Leifs vis: Lyfter rätten till svindlande höjder

Fläskfilé har länge varit – och är fortfarande – en stapelvara i svenska hem. Ett prisvärt kött som dessutom går att tillaga på många olika vis. Nästan alla har nog sin egen favoritvariant av det ...

Skomakarlåda på Leif Mannerströms vis är något alldeles speciellt

Skomakarlåda är en av de där husmanskost-rätterna som kanske ibland glöms bort. Men när man väl får sätta tänderna i en välgjord så dansar smaklökarna. Här nedanför visar Leif Mannerström hur man slänger ihop en ...