Är inlagd gurka nyttigt? Sanningen om ättiksgurka, smörgåsgurka och socker
Är inlagd gurka nyttigt? Den är kalorisnål men ingen nyttighetsbomb: ättiksgurka ger 43 kcal, 4,5 gram socker och 2,3 gram salt per 100 gram enligt Livsmedelsverket, och C-vitaminet försvinner i lagen. Socker- och salthalten avgör hur bra valet är.