svensk husman

70-talsklassikern som Markus Aujalay sätter egen prägel på – får smaklökarna att minnas gamla tider

Stjärnkocken Markus Aujalay tar oss tillbaka till 70-talet med sin tidsmaskin. I klippet här nedanför bjuder han på kassler i ugn med ananas och kokt ris. Några skulle nog kalla det Hawaii-kassler. För många, inklusive ...

Recept på klassisk råraka – så gör du husmansfavoriten enkelt hemma

När man är hungrig är det få saker som slår svensk husmanskost. Så här får du till riktigt smarriga och mättande rårakor, på recept av Lindas bakskola. Krispigt, smakrikt, gott och lättlagat. Råraka är verkligen ...