Sverigebakelse – klassiskt recept med kolakräm och vit choklad
Sverigebakelse är en snövit gräddbakelse på sockerkaksbotten med kolakräm och riven vit choklad, skapad i Borås till nationaldagen 1984. Här är konditorn Johan Sörbergs recept från Hela Sverige bakar med gramvikter och temperaturer.