En ny undersökning från Verian, gjord på uppdrag av ICA i samarbete med Svenska Röda Korset, visar att 67 procent av svenska hushåll skulle klara sig mindre än en vecka på sina nuvarande förråd av mat och dricksvatten. Undersökningen bygger på 1 063 intervjuer genomförda 14–17 september 2026 och presenterades i samband med ICA:s och Röda Korsets kampanj ”Preppa för det oväntade”.
Vad undersökningen om hemberedskap visar
Enligt undersökningen skiljer sig förberedelserna kraftigt mellan grupper. Bland 18–29-åringar skulle 73 procent klara sig mindre än en vecka, jämfört med 59 procent bland 65–84-åringar. Storstadshushåll ligger sämre till än övriga landet: 74 procent mot 63 procent.
Bara 4 procent av de yngsta vuxna anser sig ha tillräcklig hemberedskap, att jämföra med 24 procent i den äldsta åldersgruppen.
Därför skjuter många upp sin hemberedskap
55 procent av de tillfrågade uppger att de har tänkt stärka sin beredskap men ännu inte gjort det. Av dessa säger 33 procent att de skjuter upp det, 16 procent uppger brist på förvaringsutrymme och 12 procent tycker inte att det känns nödvändigt. Fler kvinnor (38 procent) än män (27 procent) uppger att de skjuter upp förberedelserna.
Kerstin Lindvall, hållbarhetsdirektör på ICA, kommenterar undersökningen: ”Med ganska enkla förberedelser går det att skapa större trygghet hemma.”
Vad säger de svenska beredskapsmyndigheterna?
Enligt Krisinformation.se, den svenska myndighetssajten för kris- och beredskapsinformation, bör varje hushåll ha ”tillräckligt med mat hemma så att alla i hushållet klarar sig i minst en vecka utan att handla”. Rådet är att välja mat som ger tillräckligt med energi, går att tillaga snabbt, kräver lite eller inget vatten och kan förvaras i rumstemperatur.
Matlista: Det här bör du ha hemma för en vecka
Utifrån myndigheternas kriterier kan en grundläggande matlista för en vecka se ut så här:
- Pasta, ris eller andra torra kolhydrater
- Konserver med bönor, linser, fisk eller kött
- Långhållbar mjölk eller växtdryck
- Knäckebröd och andra torra bröd
- Konserverad frukt och grönsaker
- Nötter, frön och torkad frukt
- Buljong, salt, socker och andra basvaror med lång hållbarhet
- Dricksvatten – gärna i flaska eller dunk som komplement till kranvattnet
Krisinformation.se ger ingen exakt literrekommendation för vatten i det material Matbibeln kunnat verifiera, men poängterar att man bör ha en reserv av dricksvatten hemma utöver kranvattnet, till exempel i form av vattendunkar eller flaskvatten.
Så kommer du igång med hemberedskapen
Du behöver inte göra allt på en gång. Ett enkelt första steg är att handla lite extra av sådant du ändå använder – pasta, konserver, havregryn – varje gång du handlar, tills du har mat för en vecka i skafferiet. Rotera förrådet så att du använder det äldsta först.
Om konservburken saknar öppnare finns det knep för att öppna den ändå, och rätt förvaring håller skafferiet fritt från mjölbaggar så att förrådet håller längre.
Vanliga frågor om hemberedskap och mat
Hur mycket mat bör jag ha hemma för hemberedskap?
Krisinformation.se rekommenderar att hushållet ska klara sig i minst en vecka utan att behöva handla, med mat som är lätt att tillaga, kräver lite vatten och tål att förvaras i rumstemperatur.
Vilka är sämst förberedda enligt undersökningen?
Unga vuxna 18–29 år och hushåll i storstäder är enligt undersökningen sämst förberedda. Bara 4 procent av de yngsta vuxna anser sig ha tillräcklig beredskap.
Måste jag köpa dyr nödutrustning för att förbättra hemberedskapen?
Nej. Det enklaste sättet är att gradvis bygga upp ett förråd av mat du ändå äter, som konserver, pasta och torrvaror, och rotera det löpande.
Vad är ”Preppa för det oväntade”?
Det är namnet på ICA:s och Svenska Röda Korsets gemensamma kampanj där Röda Korset-volontärer besöker ICA-butiker för att informera om hemberedskap.
Källor
- ICA Gruppen (pressmeddelande), ”Ny undersökning: Två av tre hushåll har mat och vatten för mindre än en vecka”, 2026-09-23. Läs pressmeddelandet
- Cision News / TT, ”Ny undersökning: Två av tre hushåll har mat och vatten för mindre än en vecka”, 2026-09-23. Läs artikeln
- Livsmedelsnyheter.se, ”Riktigt dålig hemberedskap hos svenska hushåll enligt ny undersökning”, 2026-09-23. Läs artikeln
- Krisinformation.se, ”Mat vid kris”. Läs rådet
