Recept-arkiv

Tareq Taylor visar hemligheten bakom sin berömda äppelpaj – resultatet är en ny klassiker på fikabordet

Augusti börjar lida mot sitt slut och tittar vi ut så är hösten på ingång. Och vad passar inte bättre än lite gott fika till regnrusket utanför? En riktig höstklassiker efter dagar ute i skog ...

Frozen Watermelon Daiquiri – isande drinken som räddar heta sommardagar

I sommar planerar jag att ta det riktigt lugnt och skönt. Grillen är redan framtagen sedan ett tag tillbaka och den kommer definitivt att gå varm fram till hösten. Till semestern hör det till att ...

Så blandar du midsommarens bästa drink – med rabarber, jordgubb och lime

Midsommarafton står för dörren och förhoppningsvis bjuder vädret på en strålande dag! Nedan får du recept på en drink som kommer få dina midsommargäster att gå i taket av förtjusning! Åh vad härligt det är ...

Sommarens bästa jordgubbsdrink – så fräsch och läskande att gästerna kommer jubla

Med en god ”SHRUB” kommer du garanterat imponera stort på alla gäster på midsommar. Med bara några få ingredienser kan du få till en både fräsch och svalkande grund till riktigt härliga sommardrinkar. Det är ...

Markus Aujalays drömmiga pannacotta – en sked med den hemliga ingrediensen och jag är i himlen

Det är alltid kul att kunna sätta fram nya spännande desserter framför sina middagsgäster. Det här receptet av Markus Aujalay är ren magi och hur somrigt som helst! Pannacotta hör verkligen till en av mina ...

Sill och tunnbröd är kombinationen från himmelriket – så gör du midsommarlunchens läckra succé

Sommar och sol, havet och vinden och doft av kaprifol. Det är juni och midsommarafton står runt hörnet. Och vad passar då inte bättre än en snabb silltårta som varken kräver stekpannor, ugnar eller timmar ...

Matig paj med varmrökt lax och dill – så enkelt gör du stjärnkockens midsommarfavorit

Det här receptet på paj med varmrökt lax, purjolök och dill kan bli en riktig storfavorit på midsommarbordet. Inför högtider såsom jul, påsk och midsommar kan det vara roligt att ibland testa något nytt. Då ...

Fräsch sommardrink med fläder och mynta – busenkel och alldeles ljuvlig

Att kunna göra en riktigt god sommardrink efter en lång dag på jobbet, under första semesterdagen, eller på ett stort studentfirande är minst sagt trevligt. Då passar en fräsch ”Hugo Spritz” med god mynta och ...

Här är ”Sverigebakelsen” som får gästerna att böna efter mer – ett smakprov på urläckra fyllningen och jag är i himlen

Det finns mängder av utsökta bakelser i världen, men visste du att Sverige har en alldeles egen? Jovisst har vi det! Låt oss backa bandet till 1983. Det var nämligen det år som Arla utlyste ...

Sangria, rabarber, rabarbersangria, jordgubb

Sommardrömmen är sann: Läskande sangria med ljuvliga rabarber och jordgubbar – för god att avstå

Rabarber är utan tvekan en storfavorit under sommaren. Så för den som vill bjuda på en riktigt god och lite annorlunda sangria passar det här receptet perfekt. Sommaren är äntligen här med allt vad det ...