Midsommarafton står för dörren och förhoppningsvis bjuder vädret på en strålande dag!
Nedan får du recept på en drink som kommer få dina midsommargäster att gå i taket av förtjusning!
Åh vad härligt det är med midsommar! Det är nog faktiskt min absoluta favorithögtid på hela året.
Att få dansa runt med blomsterkrans i håret och äta sommarens första färskpotatis är helt och hållet ljuvligt!
När det kommer till maten så brukar åtminstone jag hålla det ganska traditionsenligt med sill och potatis samt allt annat gott som hör smörgåsbordet till. Det blir med andra ord inte så svårt att försöka hitta på nya saker att bjuda på.
När det kommer till drycken är det lite svårare. Här tycker jag om att glänsa lite och bjuda gästerna på en härlig välkomstdrink.
Och jag tror minsann att jag hittat det perfekta receptet!
Det här receptet är hämtat från sajten folk o folk och de kallar drinken för Rhubarb Schmubarb. Den innehåller verkligen sommar i ett glas.
Det behöver du:
- 4 cl Koskenkorva Rhubarb (går också bra att låta rabarber stå och dra i vodka över natten också ifall du inte hittar flaskan på Systembolaget)
- 4 cl jordgubbssaft
- 4 cl torrt mousserande vin
- Limejuice från en limeklyfta
Så gör du:
- Fyll ett vinglas med is.
- Häll i alla ingredienser och rör om.
- Garnera med lime, jordgubbe och gärna en bit rabarber.
- Njut!
Den här drinken kommer definitivt att blandas hos mig på midsommar!
Dela gärna den här artikeln på Facebook så att dina vänner också får prova det här underbara receptet!
