Tina Nordström

Ärtsoppa på Mat-Tinas vis har en hemlig ingrediens

Är det något som verkligen etablerat sig som en svensk tradition är det att på torsdagar äter man ärtsoppa, så enkelt är det bara. Du kan gå in på vilken lunchrestaurang som helst i Sverige ...

Mat-Tinas våfflor à la Tina Nordström – frasiga utan ägg

Mat-Tinas våfflor blir frasiga av brynt smör, och Tina Nordströms smet på tina.se innehåller inget ägg. Här får du receptet på smeten och Ploppgrädden med hjortron, och vad du ska tänka på när du gräddar.

Gräddfilssorbet: Mat-Tinas speciella efterrätt

Glass kan man göra på flera olika sätt, men få känner nog till gräddfilssorbet om jag får gissa. Men faktum är att det är ett väldigt enkelt – och smarrigt – vis att göra egen ...

”Mat-Tinas” gröna ärtsoppa serveras med unik grädde – smakkombon gör henne helt fnissig

Ibland vill man bara att det ska gå väldigt snabbt att få klart middagen. Då är hemgjord soppa ett hett alternativ. Här har Tina Nordström, allas vår ”Mat-Tina” gjort en grön ärtsoppa med smakrik grädde ...

Mat-Tinas kålpudding får mig att dregla – en titt på hemliga ingrediensen och du kommer förstå varför

Få maträtter gör mig så nostalgisk som kålpudding. Det är klassisk husmanskost när den är som bäst. Det kanske känns krångligt och omständigt att svänga ihop en kålpudding. Men det är för gott för att ...