
Fettisdagen kommer allt närmare, och även om den klassiska semlan med grädde och mandelmassa aldrig tappat i popularitet så har det kommit en hel del nya varianter de senaste åren. Semmelwrap, kanelbulle-semla, semmeltortilla – ja listan kan göras lång. För de som inte kan få nog av semlor kommer här ett nytt stjärnskott som tar nätet med storm – semmelshot!
För den som är bekant med klassisk hotshot kommer den här kombinationen inte att vara främmande. Skillnaden är att du adderar smaken av semla som får drycken att smälta i munnen, mer än den gjort tidigare vill säga. Semmelshot sprids nu som en löpeld på nätet, då den är den hetaste nyheten (i dubbel bemärkelse) under årets semmelsäsong.
Semmelshot recept
Ingredienser:
- 4 cl mandellikör (t.ex. Amaretto)
- Vispgrädde (lättvispad)
- 1 tsk kardemumma
- 1 tsk florsocker
- 1 tsk farinsocker
Gör så här:
- Häll upp 4 cl mandellikör i ett shotglas.
- Sikta försiktigt lättvispad grädde över toppen av glaset.
- Blanda kardemumma, florsocker och farinsocker i en skål.
- Toppa din semmelshot med kryddblandningen.
Här nedanför kan du se ett klipp från Matbibelns TikTok som visar exakt hur man gör.
Här hittar du fler recept från Matbibeln!