Semmelshot: Den perfekta starten på en bra kväll

Fettisdagen kommer allt närmare, och även om den klassiska semlan med grädde och mandelmassa aldrig tappat i popularitet så har det kommit en hel del nya varianter de senaste åren. Semmelwrap, kanelbulle-semla, semmeltortilla – ja listan kan göras lång. För de som inte kan få nog av semlor kommer här ett nytt stjärnskott som tar nätet med storm – semmelshot!

För den som är bekant med klassisk hotshot kommer den här kombinationen inte att vara främmande. Skillnaden är att du adderar smaken av semla som får drycken att smälta i munnen, mer än den gjort tidigare vill säga. Semmelshot sprids nu som en löpeld på nätet, då den är den hetaste nyheten (i dubbel bemärkelse) under årets semmelsäsong.

Semmelshot recept

Ingredienser:

  • 4 cl mandellikör (t.ex. Amaretto)
  • Vispgrädde (lättvispad)
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk florsocker
  • 1 tsk farinsocker

Gör så här:

  1. Häll upp 4 cl mandellikör i ett shotglas.
  2. Sikta försiktigt lättvispad grädde över toppen av glaset.
  3. Blanda kardemumma, florsocker och farinsocker i en skål.
  4. Toppa din semmelshot med kryddblandningen.

Här nedanför kan du se ett klipp från Matbibelns TikTok som visar exakt hur man gör.

@matbibeln

SEMLA som hotshot 😍😋 Himmelskt gott!! Recept för EN shot: 4 cl mandellikör (t.ex. Amaretto) Vispgrädde (lättvispad) 1 tsk kardemumma 1 tsk florsocker 1 tsk farinsocker #semla #hotshot #recept #matbibeln #mums #grädde #recipe #shot

♬ originalljud – Matbibeln – Matbibeln

Här hittar du fler recept från Matbibeln!