jul

Höstens godisnyheter: nostalgi, textur och drinkar

I flera av höstens godisnyheter är det formatet eller konsistensen som är nytt, medan smakerna ofta är välkända. Det är vår spaning efter att ha jämfört sex källor från Sverige, Norge och USA, där exemplen sträcker sig från Juleskum som proteinmilkshake till luftvispad espresso. Höstens populäraste drinkar bland läsarna av amerikanska Punch är en blandning av gamla klassiker och nyare skapelser.

Pepparkakssnittar med Daim – klara på tolv minuter

Pepparkakssnittar med Daim och apelsinzest tar tolv minuter i ugnen och görs på färdig pepparkaksdeg. Receptet kommer från Matbibelns egen video och ger sega kakor i stället för knäckiga.

Räkcocktail – enkelt nyårsrecept på 20 minuter (4 portioner)

Räkcocktail gör du på handskalade räkor, sallad, tomat och avokado med en dressing på crème fraîche, dill och gräslök. Det tar cirka 20 minuter och räcker till fyra portioner, perfekt som förrätt på nyårsafton.

Pepparkaksdeg – recept på hemmagjord deg som vilar över natten

Pepparkaksdeg recept: smält smör, sirap, socker, grädde, kryddor och vetemjöl blir en deg som vilar över natten och håller cirka 10 dagar i kylen. Här är mått och steg inför julen 2026.

Santas beard: Så gör du vinterns juligaste drinksuccé

Santas beard borde vara drinken på allas läppar i vinter. Den juliga drinken har allt man behöver för att komma i stämning inför den underbara högtiden vi har framför oss. Den är dessutom superenkel att ...