Gudomlig lasagne signerad Gunde Svan Att Gunde Svan är snabb i skidspåret råder det ingen tvekan om. Men det visar sig att han även gillar att vara snabb i köket. Nedan följer recept på Gundes snabblagade lasagne. Gunde Svan är ...
Röding med romsås à la Leif Mannerström – krämig klassiker Röding med romsås à la Leif Mannerström är en krämig fiskrätt där stekt röding serveras med en romsås på gräddfil, citron och löjrom eller stenbitsrom. Här får du receptet med mått för fyra portioner, inklusive romsåsen som egen del – perfekt även till andra fiskrätter.
Fyll paprika med ost: Resultatet får gästerna att jubla Paprika är oerhört mångsidigt och går att använda till de flesta maträtter. Men det är sällan som paprikor hamnar i fokus, men med receptet här nedanför fokuserar verkligen på paprikor. Häng med! Receptet nedan är ...
Langos från familjen Poon: Enkelt men underbart gott Langos är en riktig favorit hos många, vilket kanske inte är så konstigt med tanke på allt gott man kan ha på dem! Ofta påminner de lite om våra älskade toast skagen men man kan ...
Dessa potatisrosor tar nätet med storm Potatis har man ju ätit i många olika former genom åren men potatisrosor, kan det vara något? Det finns många sätt att laga potatis på, och i ärlighetens namn är de flesta också ganska bra. ...
Tom Sjöstedts vardagspasta får smaklökarna att dansa Alla har vi varit där. Man ska laga en vardagspasta men vet inte riktig vad man ska slänga ned i stekpannan, trots att man har skafferiet fullt. Fantasin tryter helt enkelt. Så är det väl ...
Stekt makrill Mannerström – med krämig stuvad spenat Stekt makrill mannerström-style är makrillfiléer vända i ströbröd och vetemjöl, stekta i rikligt med smör och upplagda på en krämig stuvad spenat med muskotnöt. Citron och dill får avsluta. Här är Leif Mannerströms ingredienser, Matbibelns mått för fyra portioner och metoden steg för steg.
Tareq Taylor köttbullar – knepet är att förgrädda dem i ugn Tareq Taylors knep för perfekta köttbullar är att spritsa smeten i små klumpar och förgrädda dem i ugnen innan de steks gyllenbruna i smör – det ger jämn form utan att du behöver rulla för hand med kladdiga fingrar. Receptet visades i TV4:s Kökets middag och finns på Köket.se, och här får du det med mått för fyra portioner och alla steg i ordning.
Underbar potatisgratäng: Se nu krämiga resultatet Potatisgratäng är en riktig klassiker som finns i många olika varianter, men hur man än äter den så passar den lika bra till en lyxig helgmiddag som i matlådan. Man kan dessutom äta näst intill ...
Älggryta à la Leif Mannerström – mustig viltgryta med älg och hjort En älggryta mannerström-style görs på både älg och hjort och får sin must av enbär, rödvin, viltfond och svartvinbärssaft. Leif Mannerström kallar den enkel att göra, och när den väl står på spisen sköter den sig själv i ett par timmar. Här är hans ingredienser med Matbibelns mått för fyra portioner, steg för steg.
